今日，央视知名节目《足球之夜》播出了中国名哨马宁的一段访谈内容，后者谈到了他多年以来的饮食习惯、为世界杯的备战情况、对裁判生涯的想法等等。

现在的体脂率大概是多少？

一般差不多11%左右吧，我会控制饮食，但不会刻意地去不吃哪些东西，现在主要是不吃“红肉”。

你控制的标准是？这样做有多久了？

就是一口都不吃，从40岁以后到现在。年轻的时候，在运动完以后，像牛肉之类的营养摄入可能是一种好事。

但是40岁以后我个人的感觉就是，基础代谢率在下降，一些你摄入的东西就可能会过量。平时我沙拉也不会吃有沙拉酱的，只是会放一些醋汁。

那碳水的话？

大家对这个的理解可能有一定偏差，就认为体脂率低就是不吃碳水，但其实不是。像我们赛前也还是会补充碳水。

如何做到长期控制饮食？

可能对你来说，美食也是生活里重要的一部分，当它与减重发生冲突的时候就会放松一点。但对我来说，吃和美食都不是重要的，最重要的是我的追求是什么，我在为我的梦想而追求。

这届世界杯大概率是不是你最后的一次世界杯尝试？

是的。

不知道您能不能接受这一点？

没有什么不能接受的，就像我们做工作也会有退休的一天嘛。等到世界杯结束之后，到时我也会有一个综合的判断。

从我内心的角度来说，我的想法就是党和国家培养了我这么多年，给了我这么好的平台，只要中国足球有需要，我一定全力以赴。

其实裁判员和队员是一样的，队员是把他们的青春和最好的时光给了他的运动生涯，而我们是把自己的青春、所有最好的东西都献给了裁判事业。